2021年农村种植什么好赚钱？

1、香瓜   　　香瓜的市场价格漂浮不定，会根据它的品质、产地以及上市时间而决定，有时价格为2-4元/公斤，有时8-10元/公斤。香瓜一般在9-10月上市，这时大量的成熟香瓜上市，会对它的价格造成一定冲击，所以价格会低些，而如果采用冷棚延迟生产技术，错开它的上市季节，它的效益就会高些。所以种植香瓜赚不赚钱，取决于种植户的种植技术和上市时间，在不是香瓜上市季节上市，能获取更大的收益。   2、茄子   　　茄子在全国各地皆有种植，是比较大众化的蔬菜，且它还具有较高的药用价值，能预防和治疗多种疾病。目前市场上茄子的价格在4-6元/公斤左右，在它还未大量上市时，价格会比较高，它可分为两季种植，随着我国茄子的种植面积增大，它的产量也在逐渐增加，市场价格也稳中有升，种植收益也是连年提升。   3、蓝莓   　　蓝莓是外来水果，但近些年越来越受欢迎，所以种植蓝莓也是一个好项目，蓝莓的市场价格在60-100元/公斤，按亩产750公斤算，每亩利润在45000-75000元之间，可以说利润是很高了。但高利润所带来的风险也颇高，它对种植环境极为严格，种植环境稍有不适宜，都会造成它的种植失败。   4、芹菜   　　芹菜别名旱芹或药芹，原产于地中海沿岸地区，汉代传入我国。作为一种传统蔬菜，芹菜不仅营养丰富、爽脆适口，而且还能治病健身，被誉为佳蔬良药。近二三十年以来，随着人们生活质量的提高，芹菜消费量不断增加，种植面积也随之扩大，在正常情况下，露天种植的芹菜亩产量为2000至3000公斤左右，现已成为我国非常重要的蔬菜之一。