山西太原蔬菜价格整体稳中有降

据太原城东利民蔬菜市场的信息显示：4月份以来，随着天气变暖，气温回升，太原市场大量本地新鲜蔬菜上市，供应量大幅增加，蔬菜整体价格稳中有降。
　　 根据市场信息中心对4月份蔬菜价格监测数据来看，4月蔬菜总体价格下跌，平均批发价格为4.45元/公斤，较3月份6.11元/公斤，环比下跌了27.17%。其中：下跌幅度较大的蔬菜品种有油菜、韭菜、生菜，环比下跌了55.20%、55.88%、59.69%。第一周，气温持续上升，各类蔬菜上市量增大，蔬菜供应充足，市场交易趋于平稳，蔬菜总体价格呈稳中有降的趋势，平均批发价格为5.17元/公斤，环比下降了14.8%；第二周，随着当地蔬菜的上市，交易量明显增大，交易量的变化给蔬菜价格从中带来了一定幅度的下跌，平均批发价格为4.23元/公斤，环比下降了18.18%；第三周，天气稳定。随着气温的不断上升，本地蔬菜大量上市，市场供应量增加，蔬菜整体价格出现小幅回落，平均批发价格为4.11元/公斤，环比下降了2.83%。第四周，迎来“五一”节日，市场交易日趋活跃，需求量有所上升，各类蔬菜供应充足，品种丰富，蔬菜整体价格呈下降趋势，平均批发价格为3.4元/公斤，环比下降了17.27%。
　　 随着天气的逐渐转暖，本地蔬菜全面上市，预计5月份整体菜价将会呈持续下降趋势。