[致富经]重庆江津王波养殖巴马香猪年销600多万元(2)
时间:2016-11-22 11:45 点击: 源自:未知
养不出合格的香猪,一切都是一场空。能不能弄出符合标准的巴马香猪,王波心里也没有底。可王波没想到,巴马香猪带给他的远不只这些,接下来发生的一件怪事,让他价值2万多元一只的小香猪险些化为泡影。

2012年的一天,王波像往常一样给猪喂食。却发现小猪们在打架。有的已经把皮肤咬出了血。这个现象把王波吓坏了。养香猪,王波最担心的就是小猪皮肤受伤。
王波:相互咬耳朵,咬的血淋淋的那种,特别恐怖。这头猪缺微量元素,他就想把另一头的猪的微量元素吃过来,吃人家肉,吃猪肉。
如果香猪皮肤受伤,很可能留下疤痕,这对别的猪是稀松平常的事,可是有了疤痕,王波的香猪可就卖不上2万多元一头了。另外,这种猪生病后还不能轻易打针吃药,打针吃药也会让猪卖不到2万多元一头。要想要猪能卖到2万多元一头,就要避免猪打架、受伤和生病。这简直是一个不可能完成的任务。
一次,王波细心的从巴马香猪的一个小举动中,意外得到了启发。能够让猪不打架不受伤。
王波:这个细节提醒了王波,小猪打架咬伤的问题,他竟然靠着一种没人要的东西轻松解决了。
王波:这些煤渣都是王波从附近捡来的。画面中的这头小香猪吃的正香,说明它是真缺东西了,而另外一只连闻都不闻。小香猪们各取所需,吃到够为止。2014年,从电视上看到放养的猪身体健壮,王波也把自己的香猪放到了松树林里。可小猪刚放出来,不敢挪地方,王波就赶着猪跑。而让大伙惊讶的是,他这么费劲养香猪,就是想要巴马香猪的猪皮越来越好。因为能卖2万多元一头的小猪,秘密就在于它的猪皮上。
猪皮,老百姓并不陌生:做成菜,口感弹糯,因为含有大量胶原蛋白,据说有美容的功效。猪皮还可以加工成皮衣、皮鞋。而王波从媒体上的报道得知,国外的艺术家,在这样的猪皮上纹身,当做艺术品出售,可以卖到几十万元。那么,巴马香猪皮有啥特别之处??,凭什么那么值钱呢?
除了韧性强一点,巴马香猪的猪皮和普通的猪皮也没啥两样。但让人意外的是,就是这种10多斤重的香猪的猪皮,一张能让王波卖出两万多元钱。巴马香猪皮到底能做什么用呢?
2万多一头的小香猪,干什么用呢?王波也好奇。他通过专家了解到了巴马香猪皮,一个鲜为人知的大用处。
王波: 因为当时我了解到他们用这个猪皮肯定来做研究,我网上也查了一下,这个用来做研究,研究以后做在临床,大面积烧伤以后,人体自身皮肤不能满足,大面积烧伤不能满足覆盖的时候,人就会死掉,用这个猪皮打孔覆盖,人就不会死,皮肤不会烂,如果是一个人救命的话这个材质肯定是很值钱的。

10多斤重的巴马香猪就卖出了2万多元。这个养猪户认为天价的价格,就是意味着高利润和财富。然而王波却笑不出来了。甚至在接下来的两年中,王波的生活都被值钱的香猪拖入一个前所未有的困境。
这头住在单间的公猪,是王波的重点保护对象,是从一千头公猪中脱颖而出的。
选育出公猪和母猪后,能不能得到价值2万多元一只的小猪,就是一个被动等待的过程。王波能做的就是等。眼巴巴的盼望着梦想中的那种小香猪的出现,可是香猪下了一窝又一窝,失望却一次连着一次。
王波:太难了,要培养出他们需要的猪我们一个月有几百头,培养出那种猪可能一千头两千头,是一个机率的问题,是一个概率的问题。这个机率没有固定的规律,有可能所以他需要很多不同地形养殖场给他们培养这种,他们也是处于科研阶段,
医用香猪对于香猪的要求十分苛刻。在具体的养殖过程王波意识到,这是一个极其复杂的选育过程,最后能够出现合格香猪的几率特别小。两年多的时间,只出现了3只,简直可以说是万里挑一。这个现实让王波的如梦初醒。
而不被市场广泛接受的香猪,王波当初就匆匆开始了规模化养殖,到2014年,已经有1000多头巴马香猪等着出栏,在这一千多头香猪中也选不出几头能卖到2万多能用在医疗上的,这对于王波来说是很大的打击。
王波:打击。
巴马香猪长到4 个月,就会长得很慢,基本上只吃不长。必须尽快个(给)香猪另找销路。王波首先想到的就是把巴马香猪推向重庆本地的生猪市场,可是当王波第一次推销自己巴马香猪的时候,却让他哭笑不得。

王波:最大的问题人家不知道你的香猪干吗的,普遍上都是小小的猪,都是宠物,不是吃的,这是最大的麻烦。就觉得这个猪不可能拿来吃的,当时我们就傻了,市场上第一年卖了几十头出去。
在繁育出1000多头小香猪后,2014年,王波终于向发现珍宝一样,得到了一只合格的小猪。

这就是那只卖出2万多元的小香猪。
王波:他要找的猪就是符合人体需求的那种猪,那种猪全都是白的,包括眉毛都是白的,二万多一只。
王波:对。
费尽周折养出来的巴马香猪,被当成宠物猪,这下可尴尬了。更让王波郁闷的是,40多元一斤的定价,消费者并不买账。而王波认真做了市场调研,只用一个办法就让自己的销售额增加了300万,而且只花了一年的时间。

这只正在溜达的鸟,叫做鸸鹋。它是世界上最古老的鸟种之一,也是世界上的第二大鸟类。在重庆当地难得一见。
这还不算,王波又陆陆续续还买回来孔雀、梅花鹿,还有据说是鸡的祖先的原鸡,可别小看这些小动物,每一个都是王波精心选择的,成为了王波的财富增长点。
王波发现,小动物最能引起孩子的好奇心,而孩子是一个家庭的核心,只要吸引住了孩子,呆的时间自然就会长。顾客停留的时间更长了,王波定期会举行游客抓香猪比赛、小香猪赛跑等游戏活跃气氛,而这些游戏的背后,奖品也是重头戏。
游客:好像是什么酱。
王波:很多人愿意上来只能吃饭,这么多游客上来以后,我们要让他们产生第二次消费,或者留住客人。
这种酱叫做土麦酱,是王波专门请厨师手工酿造的。香猪肉做成回锅肉,肥而不腻,肉嫩味香。而土卖酱是炒回锅肉的好调料。来王波这玩的游客,不仅能吃到美味,更可以把这些美味带回家。
但是随着越来越多的回头客户主动上门买猪,王波在江津本地打开了销路。可是如何让自己的香猪走向更大的市场呢?接下来,王波又用了一个意想不到的招数,让他的销售额在一年之内又增加了300万元。
采访的时候,商场里出现了像现在这样的一幕:一头头黑白相间的小猪,一个个实木搭建的小猪圈,吸引了不少市民围观驻足拍照,而这就是王波和商场联手打造的都市小农场。
顾客:把活猪和高档商场两样风格迥异,画风不对的东西结合在一起,就连商场的运营经理都没想到,活动结束后,竟然会有很多顾客主动跑找商场香猪,带动了商场的人气。
2015年,没花推广费,半年时间通过在10几个商场卖猪,王波的香猪卖出去2000多头。

2015年4月开始,王波到附近的村子里收来旧木头、旧砖和有年头的家具,修建了民宿风格的客栈。逐渐打开了巴马香猪的知名度后,2016年,王波在重庆开设了三家巴马香猪专卖店,同时通过网络销售巴马香猪肉。截止到2016年10月,营业额达到了600万元。如今,王波也成为了重庆市的返乡创业代表,在通往财富的路上,王波也走得越来越踏实。


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