[每日农经]紫菜赢家

[每日农经]紫菜赢家(20140415)。紫菜，也叫索菜、紫英，是滨海地区常见的藻类，晾晒加工后的干品，以独特的鲜味，成为中国人广泛使用的食材。有人喜爱，自然有人经营，并不起眼的紫菜，在福建、江苏及北方沿海均有养殖，以海为田的渔民们更习惯于靠天吃饭，紫菜的收益并不稳定，然而它却成了南通人有力的致富法宝，不仅为渔民们带去了财富，还成就了一方当家产业，为当地赢得了数亿元的效益。