长在牧场上的昭乌达羊（20121214）

昭乌达肉羊，这肉羊的名字听起来怎么这么特别呢？哎，这话算说到点上了，这赤峰地区过去叫昭乌达盟，1983年经国务院批准撤销昭乌达盟，建立赤峰市。这昭乌达肉羊说白了就是赤峰本地的肉羊品种。在历经20年自主培育后通过了国家畜禽遗传资源委员会的审定，被农业部正式命名为“昭乌达肉羊”。昭乌达肉羊是通过引入德国肉用美利奴羊作为父本，采取级进杂交，在细德杂交二代基础上进行横交固定选择培育而成的肉用性能突出的肉毛兼用肉羊品种。可以说昭乌达肉羊是具有适应北方寒冷地区草原牧区环境条件、季节性放牧加补饲方式的草原型肉羊。昭乌达肉羊肉质细嫩、鲜美可口、不膻不腻，深受内蒙古地区人们的喜爱。